Descrizione
La crema di Granchio Reale Blu è un prodotto ittico altamente prelibato ottenuto dalla lavorazione del Granchio Blue locale.
Il Granchio specie aliena insediatasi nei nostri mari circa 6 anni fà è diventata una specie molto richiesta nel mercato locale. I nostri pescatori grazie alla collaborazione con la Società Blue Marlin, hanno trasformato questo prodotto altamente prelibato in una crema dal sapore unico.
I nostri prodotti arrivano dalla Laguna di S’ena Arrubia di cui siamo concessionari, vengono trasformati secondo la tradizione tramandata dai nostri avi sino ai tempi nostri.
Tutti i nostri prodotti sono disponibili presso lo spaccio della Cooperativa Produttori Arborea altezza strada 14 Arborea.
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